葱花紫菜花卷的做法_葱花紫菜花卷怎么做_余甘果蜜的厨房的菜谱

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2020年11月4日01:47:44 评论 1

葱花紫菜花卷的做法

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“自从来美天学会了如何发面,蒸馒头,蒸包子,每次回妈妈家都做给爸爸妈妈吃,而妈妈特喜欢葱花卷,喜欢带点着咸味的葱花卷,至于甜甜的馒头倒是无所谓。还有更开心的是,在这里学会了做饼干,做面包,爸爸妈妈也吃到了我做的饼干,还有叔叔伯伯婶婶们也都吃到了。今天,给女儿做葱花卷,女儿很高兴。
这次做的葱花卷,加了女儿喜欢的紫菜在里面,加了点点的盐,紫菜的鲜,葱的香味,鲜美!而紫菜不便含有丰富的维生素A、B、C等,还有丰富的微量无素,特别是碘的含量很高,是不是成了营养丰富的花卷呢?”

食材明细

主料

普通面粉 500克

辅料

水 260克 酵母 4克 葱叶 适量 紫菜 适量

配料

盐 适量

葱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度 葱花紫菜花卷的做法步骤 葱花紫菜花卷的做法步骤:1 1用温水把酵母和开。 葱花紫菜花卷的做法步骤:2 2边倒入和好的温水,边用筷子搅拌成面絮。倒水时要慢,要少量。 葱花紫菜花卷的做法步骤:3 3揉好的面团,用保鲜膜或毛巾盖上,发酵至2倍大。 葱花紫菜花卷的做法步骤:4 4切好葱花,紫菜可以剪刀或手撕碎。 葱花紫菜花卷的做法步骤:5 5再发酵好的面团取出,排气。也就是再揉成光滑的面团。 葱花紫菜花卷的做法步骤:6 6揉好的面团擀开,撒上拌了盐的葱花和紫菜碎。 葱花紫菜花卷的做法步骤:7 7一边卷起。 葱花紫菜花卷的做法步骤:8 8切开。用筷子在中间压下。 葱花紫菜花卷的做法步骤:9 9左右手拿着面团的两头。 葱花紫菜花卷的做法步骤:10 10反方向扭转,两头捏在下面即可。 葱花紫菜花卷的做法步骤:11 11全部做好,可以盖上保鲜膜饧发10钟后再蒸。 葱花紫菜花卷的做法步骤:12 12或凉水上锅,水开后蒸10分钟,关火再焖5分钟即可。 葱花紫菜花卷的做法步骤:13 13蒸好喽。 葱花紫菜花卷的做法步骤:14 14营养丰富滴花卷。 小窍门 1、蒸的时候,如果不用笼布,要涮油。

2、形状可自变,也可不卷,切好即可。

3、也可两块叠一起再卷。我卷起的馒头太厚,所以没有叠层。

4、蒸的时间根据花卷大小来定。 来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜

匿名

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