杏仁海带筒骨汤的做法_杏仁海带筒骨汤怎么做_心煮艺的厨房的菜谱

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2020年11月4日01:47:43 评论 1

杏仁海带筒骨汤的做法

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“清爽的精肉片与醇厚的筒骨历经数个小时的熬制,其精华完全融入汤中。
海带的鲜美是萦绕在每一个汤分子中的,连腾腾的热气都喷薄出浓郁曼妙的鲜美滋味。
而南北杏仁是整个汤的点睛之笔。
北杏仁的微苦和南杏仁的微甜都被极好地保留下来,使汤的味道叠加出奇妙的层次变化。
一大碗热热的喝下去,且不说润燥滋补,心肺之间的暖意蔓延就能让人满足地湿了眼眶啊。”

食材明细

主料

精瘦肉 适量 筒骨 适量 生姜 适量 海带 适量 南北杏仁 适量

辅料

胡萝卜 适量

咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 杏仁海带筒骨汤的做法步骤 杏仁海带筒骨汤的做法步骤:1 1精肉切片,与筒骨一起焯水,水开后捞出表面浮沫 杏仁海带筒骨汤的做法步骤:2 2生姜切丝,香葱切段,胡萝卜切滚刀快 杏仁海带筒骨汤的做法步骤:3 3炖盅里一次放入海带,胡萝卜,南北杏仁,精肉片,筒骨,清水,放入盛有清水的锅中隔水炖煮2小时后,即可享用~ 小窍门 1. 捞浮沫时可用勺子在汤表面画圆,将浮沫推到周围,方便捞取。

2. 北杏仁要适量食用,一次最好不要超过10g。 来自 美食天下 心煮艺的厨房 的作品所属分类:汤类家常菜

匿名

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