什锦砂锅的做法_什锦砂锅怎么做_花妗6688的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年11月4日01:47:18 评论 1

什锦砂锅的做法

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“在我们老家,冬天一定要吃砂锅,暖暖的。”

食材明细

主料

五花肉 适量 排骨 1根 猪肉馅 500克 鸡蛋 1个 油菜 2棵 粉条 适量 海带 适量 洋芋 适量 豆腐 适量 金针菇 适量 短豆芽 适量

辅料

盐 适量 胡椒粉 适量 高汤 适量

其他口味烧工艺一小时耗时神级难度 什锦砂锅的做法步骤 1五花肉燎毛,和排骨一起焯水。抄糖色,兑卤料,烧肉。鸡蛋煮熟。 2肉馅拌好,油温七成热的时候,炸丸子。炸完丸子,把鸡蛋炸一下,就成了虎皮蛋。 3喜欢吃白豆腐的亲们,豆腐就不用炸了。把洋芋削皮,切成滚刀块,下油锅炸成金黄色。我喜欢吃油豆腐,所以每次把豆腐炸成金黄色的。 4海带是提前泡好,洗好的,粉条用凉水提前泡好。最后把菜依次放进砂锅里,肉放到最上面,把准备好的高汤倒入锅内,开小火🔥炖。 5炖至十五分钟,砂锅就开锅了,放盐和胡椒粉。最后出锅的时候,放香菜,蒜苗,油泼辣子就OK。 来自 美食天下 花妗6688 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:家常菜懒人食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

匿名

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