胡萝卜海带骨头汤的做法_胡萝卜海带骨头汤怎么做_Smile丶媛的菜谱

胡萝卜海带骨头汤的做法

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“漫漫暑假,闲来无事,就研究下菜谱,好每天变着花样给我家两小只做好吃的,??……”

食材明细

主料

骨头 适量 胡萝卜 1根 海带 半片

辅料

葱 1根 姜 1片 蒜 4~5瓣 花椒 1小把 八角 2个 食盐 1/2勺 蚝油 1勺 酱油 1/4勺 醋 1/5勺 芝麻 1小把 油 适量

咸香口味煮工艺数小时耗时普通难度 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:1 1将骨头放入锅中焯水。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:2 2捞出后,浸泡在凉水中,以便漂出浮沫。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:3 3将葱、姜、蒜切好,花椒、八角备用。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:4 4将胡萝卜切块、海带切片,备用。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:5 5在锅中倒入食用油,烧热,倒入葱、姜、蒜、八角、花椒爆香,再倒入骨头,并放入食盐等其它作料调味,然后反复翻炒。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:6 6倒入适量的水,烧开后,转小火煮约1小时左右。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:7 7倒入胡萝卜、海带,并加入少量食盐,继续煮,约45分钟,就可以出锅了。 胡萝卜海带骨头汤的做法步骤:8 8装盘啦,再撒上1小把芝麻,美味又营养的胡萝卜海带骨头汤就完工了。 来自 美食天下 Smile丶媛 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜午餐晚餐