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开胃菜——改良版老虎菜的做法

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食材明细

主料

紫甘蓝 半棵 土豆 一个 黄瓜 一根 海带 半根 海蜇丝 一包

辅料

蒜瓣 4个

配料

盐 10克 花椒油 30克 鱼露 少许 胡椒粉 少许 醋 少许

清淡口味炝工艺廿分钟耗时简单难度 改良版老虎菜的做法步骤 开胃菜——改良版老虎菜的做法步骤:1 1准备原料 开胃菜——改良版老虎菜的做法步骤:2 2所有原料切丝 开胃菜——改良版老虎菜的做法步骤:3 3所有材料放一起,加入配料及调料搅拌 开胃菜——改良版老虎菜的做法步骤:4 4盛盘即可 小窍门 1、喜欢花生米或豆芽的,可以再放入这些食材;

2、因为海蜇丝的原因放入了鱼露,也可以选择不放;

3、为了保持清淡爽口,就不放味精或者鸡精了。 来自 美食天下 玲珑椒 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:凉菜