家常酥锅的做法_家常酥锅怎么做_huohua1h的菜谱

家常酥锅的做法

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“酥香美味”

食材明细

主料

海带 适量 白菜 适量 排骨 500g 鸡 500g 老抽 适量 大料 适量 姜 适量

辅料

莲藕 适量 大青豆 适量 鱼 500g 料酒 适量 白糖 适量 葱 适量 蒜 适量

酸咸口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 家常酥锅的做法步骤 家常酥锅的做法步骤:1 1大白菜洗净备用 家常酥锅的做法步骤:2 2莲藕洗净切片 家常酥锅的做法步骤:3 3大青豆或黄豆清水泡一泡 家常酥锅的做法步骤:4 4选用老海带根 泡发切片 家常酥锅的做法步骤:5 5鱼洗净切块 家常酥锅的做法步骤:6 6排骨过滚水撇除血末备用 家常酥锅的做法步骤:7 7老家土鸡宰杀后切块过滚水备用 家常酥锅的做法步骤:8 8最得好大料 家常酥锅的做法步骤:9 9葱姜蒜陈皮备用 家常酥锅的做法步骤:10 10食材备齐后一层一层码齐,高压锅最底层放白菜,再放入青豆,在放鱼块,放完鱼块后把准备好的大料放入。 家常酥锅的做法步骤:11 11放藕片 家常酥锅的做法步骤:12 12放排骨 家常酥锅的做法步骤:13 13放鸡块 家常酥锅的做法步骤:14 14放海带后并压实 家常酥锅的做法步骤:15 15最好把料酒、食盐、老抽、白糖、味精、陈醋等材料调成汁倒入高压锅,大火煮20分钟即可。 家常酥锅的做法步骤:16 16盛盘上桌,酥香浓浓。 小窍门 多放点醋 来自 美食天下 huohua1h 的作品使用的厨具:高压锅所属分类:热菜