香辣虾的做法_懒人版香辣虾_香辣虾怎么做_洋小妞的菜谱

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“香辣虾我也是第一次做,但出去吃饭也个常点的菜.想想老是在外面吃也不卫生,还有可以吃到地沟油,还是自己苦一点自己动手吧,也是个乐事,至少家里人一起吃饭开.”

食材明细

微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度 香辣虾的做法步骤 1准备材料 2虾洗干净去须,开背,去泥肠 3海带切丝,黄瓜切小长块,芹菜切段, 4葱,红辣椒,大蒜切碎 5起一油锅,倒入适量的油,油7成热时下虾炸1到2分钟 6炸好的虾,备用 7油锅内留适量的油,倒入豆瓣酱,麻辣酱,大蒜,红辣椒,花椒,香叶,小火炒香 8放入海带和芹菜,翻炒一下 9倒入虾在炒一下,虾本来就是熟的,炒均匀就行了,在倒入一点的清水,能使虾更好的入味 10黄瓜容易熟最后放入 11起锅前在把小葱和芝麻散入,起锅 12装盘 小窍门 豆瓣酱和麻辣酱都是有点咸的,盐我就没放,

虾本来就很鲜,什么味精啊,鸡精啊,都不用,本来我煮菜这个都是不放的,家里吃就不要或者少放 来自 美食天下 洋小妞 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜私房菜

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