紫菜虾皮蛋花汤的做法_紫菜虾皮蛋花汤怎么做_JY浪漫风的菜谱

紫菜虾皮蛋花汤的做法

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食材明细

主料

紫菜 10g 虾皮 10g 鸡蛋 1个

辅料

小葱 1根 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 红薯粉 适量 香油 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:1 1全部主料配图。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:2 2锅内倒入一大碗清水烧开后放姜末、虾皮。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:3 3将打散的鸡蛋液(鸡蛋液里放少许水)慢慢倒入锅内沸水里,在倒的同时用筷子在水里搅动 ,形成蛋花。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:4 4倒完鸡蛋液后放入紫菜。将调好的清芡(清芡内放适量的盐和鸡精)慢慢倒入汤里,形成有点滑滑的汤汁。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:5 5然后加三滴香油起锅倒入汤碗。撒上香葱节。大功告成。 来自 美食天下 JY浪漫风 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜