豆腐丸子什锦汤的做法_豆腐丸子什锦汤怎么做_getit✌的菜谱

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2020年11月4日01:44:50 评论 0

豆腐丸子什锦汤的做法

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食材明细

主料

面粉 一大碗 五花肉 半斤 豆腐 一斤 海带 一条 西红柿 一个 菠菜 五颗 腐竹 一包 鸡蛋 两个

辅料

水 适量 盐 五勺 油 适量 葱白 三根 姜 一块 蒜 五瓣 生抽 两勺 五香粉 一小勺

其他口味炸工艺数小时耗时高级难度 豆腐丸子什锦汤的做法步骤 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:1 1海带提前泡发。至少要泡一小时。泡好后洗净切丝,稍微宽一点。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:2 2活丸子面:首先,葱姜蒜剁成沫。然后,取一大碗面,把葱姜蒜沫倒进去,加入两个鸡蛋,三大勺盐,一勺五香粉,两勺生抽。然后搅拌,边搅拌边加水。面糊要稍微粘稠一点。最后,静置醒半小时。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:3 3豆腐流动的清水冲一下,然后切片,像照片上的厚度。要宽一点大一点。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:4 4锅里加入适量油,烧至七成热,把豆腐放进去炸。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:5 5炸至两面金黄捞出沥干油。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:6 6腐竹同样放进去炸至金黄捞出 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:7 7炸丸子,可以用勺子也可以用手挤出丸子状。(建议用手挤出丸子,这样做出的丸子更圆)炸至金黄捞出 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:8 8锅里加入三大碗清水,水开后把海带丝放进去,煮半小时。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:9 9炸好的豆腐切条 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:10 10菠菜洗净切碎,西红柿洗净切片。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:11 11海带煮半小时后依次加入豆腐条,西红柿,菠菜和丸子。加入两勺盐,两勺生抽即可。 豆腐丸子什锦汤的做法步骤:12 12成品,吃的时候加点醋。味道非常棒! 来自 美食天下 getit✌ 的作品使用的厨具:电磁炉、煮锅、炒锅所属分类:汤类家常菜午餐晚餐

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