紫菜鸡蛋饼的做法_紫菜鸡蛋饼怎么做
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“营养早餐之一：营养丰富，可口学生必备早餐
紫菜：1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量”
食材明细
其他口味烧工艺十分钟耗时简单难度 紫菜鸡蛋饼的做法步骤 
1鸡蛋与适量面粉一起倒入碗中。 
2紫菜洗净切碎一起加入蛋糊中。 
3蛋糊紫菜加少许盐搅拌均匀（喜欢辣的朋友还可加些辣椒粉），如果很稠可加些水调为稀糊即可。 
4锅中放少许油中火、缓缓倒入蛋液（一般以上量可做两至三个饼）晃动锅使蛋液涂满锅底，成型后翻个，由于蛋饼比较薄很快即可熟。 
5出锅后卷上洗净的生菜，配上豆浆哈哈一顿美味可口的营养早餐就可开吃了...... 
6好香啊........ 小窍门 1.锅不可很热
2.油少放些不粘锅即可
3.蛋液糊不能稠了
4.生菜可用淡盐水浸泡杀菌才可生吃
我一般早晨打上豆浆然后开始做蛋饼，十几分钟完事，孩子也爱吃 来自 美食天下 碧海蓝天0760 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜儿童老人夏季食谱午餐名菜