野菜肉馄饨的做法_野菜肉馄饨怎么做

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2020年11月4日01:44:35 评论 0

野菜肉馄饨的做法

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“这道煮馄饨的调料汁是老公调制的,说不上是哪里的吃法,我们家一直都是这么吃的,馄饨的鲜香加上汤料的鲜美,非常的好吃。”

食材明细

主料

猪肉馅 200g 馄饨皮 300g 苋菜 200g

辅料

葱末 适量 姜末 适量 酱油 适量 黄酒 适量 白糖 适量 盐 适量 味精 适量 香油 适量 香菜 适量 榨菜 适量 紫菜 适量 白胡椒粉 适量 鸡粉 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 野菜肉馄饨的做法步骤 野菜肉馄饨的做法步骤:1 1猪肉剁成肉泥。 野菜肉馄饨的做法步骤:2 2苋菜摘干净,洗好,飞水捞出攥干备用。 野菜肉馄饨的做法步骤:3 3葱,姜切末,苋菜切成细粒。 野菜肉馄饨的做法步骤:4 4肉馅中加入葱姜末,酱油,黄酒,糖,盐,味精,香油,搅打上劲。 野菜肉馄饨的做法步骤:5 5拌好肉馅,把苋菜加入。 野菜肉馄饨的做法步骤:6 6搅拌均匀。 野菜肉馄饨的做法步骤:7 7准备好搅拌好馅料和馄饨皮。 野菜肉馄饨的做法步骤:8 8取一张馄饨皮把馅料放馄饨皮一侧两边留空隙。先卷起一折。 野菜肉馄饨的做法步骤:9 9再卷一折,上面留点面皮的空隙,两边捏死。 野菜肉馄饨的做法步骤:10 10有馅料底边的两个角捏在一起。 野菜肉馄饨的做法步骤:11 11包好的馄饨整齐的码在盖帘上。 野菜肉馄饨的做法步骤:12 12锅中做水烧开,下入馄饨,水开了点两次水,再开就煮好了。 野菜肉馄饨的做法步骤:13 13碗中放调料,榨菜末,紫菜撕小片,生抽,盐,白胡椒粉,香葱末,鸡粉,香油。 野菜肉馄饨的做法步骤:14 14馄饨煮好后,先把馄饨的水浇到碗中,冲开调料,再把馄饨放入,最后撒上香菜段,上桌享用。 小窍门 买的馄饨皮如果不好捏,就抹上点清水。 来自 美食天下 丹妮妮 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:面食家常菜汤羹孕妇产妇老人早餐春季食谱夏季食谱馄饨学生

匿名

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