洋芋丸子的做法_洋芋丸子怎么做

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“我们家乡做饺子后延伸出来的一种小吃，皮不粘有弹性”

食材明细

原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 洋芋丸子的做法步骤 1准备食材 2土豆削皮切块，上锅蒸 3往肉馅里调盐，鸡精，生抽，老抽，一点开水，搅匀 4把猪肉剁成末，葱切细，紫菜撕碎 5把蒸好的土豆压成泥，建议用大漏勺压泥，快而细然后往土豆泥倒入适量的糯米粉，加点食用油，盐，还有一点水，和开，揉成面团，揪成剂子 6好了，可以包丸子了，把肉馅包入剂子中，搓圆即可 7刚才呢在包的过程中，我已经的开水烧好了，现在只要把包好的丸子小心的放入锅中，煮熟就可以了。 8丸子煮开，浮上锅后一会儿就可以端上桌了 9我们是一锅热情高涨的丸子，赶紧吃掉我们，不然会生气的哦！ 小窍门 1、丸子在锅里不煮太久了，不然容易坨掉，没口感 来自 美食天下 馋嘴小女人 的作品使用的厨具：汤锅、蒸锅所属分类：小吃热菜家常菜