笑脸牛奶鸡蛋糕的做法_笑脸牛奶鸡蛋糕怎么做

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“鸡蛋糕看似很简单，但真的要蒸出一碗完美鸡蛋糕也不是太容易的事，呵呵~

那天早上蒸的，一共做了三个，每个碗里用了一个鸡蛋。用紫菜做的装饰，让不太爱吃鸡蛋糕的小朋友也把碗底都吃干净了，呵呵~目的达到了。这回做的没加水，用了牛奶代替，效果很好，不会蒸出水来，而且鸡蛋糕很嫩很嫩，而且没有孔。做了三个，儿子吃了那个最好的，结果拍照片用的又是最不好的一碗，当然，这碗也是我的了。”

食材明细

奶香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 笑脸牛奶鸡蛋糕的做法步骤 1准备原料。 2鸡蛋加入白糖打散。 3倒入适量牛奶，牛奶和鸡蛋比例大约1:1。 4搅匀后，有许多气泡，可以过滤下。我有用纸巾粘了一下就没了。 5用保鲜膜包好，包的时候留点缝，别包太实了。 6锅中水烧开，上锅蒸7-8分钟。取出后，用紫菜剪成小脸的样子摆上。 来自 美食天下 雨木 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃