大饺子的做法_大饺子怎么做_杰ma的菜谱

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2020年11月4日01:44:01 评论 0

大饺子的做法

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“破五包饺子!在家闲着没事,外面又下着雨,不想去菜场!冰箱里剩着些边角料,都派上用场了!第一次自己擀饺子皮,剂子分得太大,成品出来后杰爸戏称是“牛头饺””

食材明细

主料

猪肉 320克 木耳 230克 芹菜 130克 胡萝卜 130克 面粉 400克 鸡蛋 1个

辅料

盐 适量 紫菜 适量 葱花 适量 鸡精 适量

咸鲜口味调味工艺数小时耗时普通难度 大饺子的做法步骤 大饺子的做法步骤:1 1面粉加鸡蛋、1克盐、200ml水揉成面团 大饺子的做法步骤:2 2揉好的面团静置1小时 大饺子的做法步骤:3 3所需材料剁成末 大饺子的做法步骤:4 4材料混合加入两匙耗油,生抽、料酒各一匙 大饺子的做法步骤:5 5面团揉成长条分小剂子(剂子分得有点大,到最后成品出来才25个) 大饺子的做法步骤:6 6小剂子摁扁后擀成面片 大饺子的做法步骤:7 7包入肉馅,饺子有点大哦! 大饺子的做法步骤:8 8锅里水烧开加少许盐,放入饺子再次水沸加少许冷水烧开再加少许水烧开至饺子浮起 大饺子的做法步骤:9 9碗里放少许葱花、盐、紫菜注入开水 大饺子的做法步骤:10 10煮好的饺子入汤碗 来自 美食天下 杰ma 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面食家常菜产妇饺子冬季食谱快餐元旦小年

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