凉拌海带丝的做法_凉拌海带丝怎么做_duzhaoteng的菜谱

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“天气慢慢热起来，可以做些开胃的凉拌菜了，这道凉拌海带丝，应该是餐桌上必备的一道凉菜！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！”

食材明细

咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度 凉拌海带丝的做法步骤 1在超市或菜场买的深海有机海带，这种海带营养价值高，也易于煮熟，实在没有就选用一般的泡发海带吧。 2取适量的海带，我选用的这种海带本身含有盐分，事先用清水冲洗几遍，将咸味冲淡后切丝备用。 3烧一锅水煮沸腾。 4水沸腾后，将切好的海带丝倒入，用筷子将海带丝翻拌，因为这种海带丝较嫩，不宜煮太久，大概3-5分钟即可捞起，如果是普通的海带丝，可以用筷子夹一些尝尝，煮熟为止。 5煮熟的海带丝沥干水分装盘。 6撒上蒜末。 7再倒上适量的李锦记凉拌汁。 8撒上一些细砂糖。 9淋上小磨香油。 10最后撒上白芝麻。 11用筷子将所有食材搅拌均匀就可以食用了，喜欢吃辣的也可以淋上一些辣椒油。 来自 美食天下 duzhaoteng 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：素菜家常菜老人宵夜夏季食谱宴客菜