凉拌海带丝的做法_凉拌海带丝怎么做_聚味轩～W的菜谱

1张图片

“凉拌菜，能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”，含碘量极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，对头发的光泽发挥重要作用。每次做这道菜都深受欢迎，简单易做，不妨试试～”

食材明细

蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌海带丝的做法步骤 1主要食材 2洗净后，将红辣椒切片，蒜头剁成蓉，香菜切段 3水沸后倒入海带丝煮两分钟 4捞起后放入冰水中。（过冰水，这样吃起来口感更脆，还能提色） 5沥干水分 6加入步骤2食材 7进行调味，2汤匙酱油 82汤匙芝麻油 91汤匙香醋 101茶匙盐 11拌匀即可 12装盘 13亮相 小窍门 1：海带应提前浸泡清洗，如没有冰水可直接用凉开水
2：喜欢吃辣的朋友，可放上辣椒油
3：禁忌：食用海带之后不吃水果、茶，患有甲亢病人也不宜吃海带，会加重病情 来自 美食天下 聚味轩～W 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜中式宴请常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱晚餐