花形饭团寿司的做法_【花形饭团寿司】_花形饭团寿司怎么做

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食材明细

清淡口味技巧工艺一小时耗时高级难度 花形饭团寿司的做法步骤 1以一斤米为例，称好倒入电饭煲。 2把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。 3蒸好的米饭。 4把米饭弄松散，稍微晾凉。 5加海天苹果醋。 6一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。 7把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。 8黄瓜半根，去籽切条。 9红萝卜切条。 10鸡蛋一个。 11打散后，煎成一张蛋饼。 12肉松适量。 13洋葱适量切小粒。 14煎锅中加少许色拉油，煎熟洋葱、胡萝卜粒，这样洋葱很香，胡萝卜的那股味道也不重了，因为有的人吃不来。 15把黄瓜和蛋皮也切成粒，与米饭肉松洋葱和胡萝卜一起，拌均匀。 16装适量米饭到蛋挞模具中，用汤匙摁压紧实。 17倒出来，挤上沙拉酱即可。 来自 美食天下 球球厨窝 的作品使用的厨具：模具锅、电饭煲、平底锅所属分类：主食家常菜创意菜夏季食谱