海带排骨炖土豆的做法_海带排骨炖土豆怎么做_lengnina的菜谱

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“每年海带上市的时候家里都会晒一些海带干，冬天没有青菜的时候拿出来泡软就可以制作美味了。”

食材明细

咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 海带排骨炖土豆的做法步骤 1海带不要洗卷成卷入蒸锅，蒸变绿，能掐透就好了 2蒸好的海带凉透，水流下冲洗干净，褶皱都要洗干净 3裁成二十厘米的长短，卷成卷方便切丝 4土豆切粗条，排骨提前煮熟，忘记拍排骨了 5起锅烧油爆香葱后放入土豆条，再放半小勺五香粉 6土豆炒到透明色，放入海带丝，炒几下放入一勺酱油，一勺蚝油 7放入排骨和汤，放一小勺糖 8一小勺盐 9土豆熟透，关火撒少许鸡精，成品 10余下的海带蒸好洗干净以后控干水，切合适的大小晾晒成海带干，可以放好久。 小窍门 海带不洗直接蒸，很容易蒸熟。 来自 美食天下 lengnina 的作品使用的厨具：其他所属分类：热菜家常菜