味增汤的做法_一碗鲜美汤水---味增汤_味增汤怎么做

一碗鲜美汤水---味增汤的做法

3张图片

“味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。”

食材明细

主料

海带 适量 真姬菇 适量 金针菇 适量 海虾 适量 口蘑 适量 黄豆芽 适量

辅料

味增 适量 盐 适量

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 味增汤的做法步骤 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:1 1材料:海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑
调味:味增、盐各适量 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:2 2干海带浸水泡发,锅中倒入适量的清水下入海带煮沸,捞出沥干水待用。 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:3 3金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净;海带改刀切长条打结;海虾去壳背部开刀去虾虾。 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:4 4煮海带锅中下入金针菇、真姬菇、口蘑、黄豆芽,小火炖煮。 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:5 5煮至食材熟透,下入虾仁。 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:6 6用漏勺盛着适量的味增,放到汤里面用筷子搅散。 一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤:7 7略煮片刻调入适量盐即可出锅。 来自 美食天下 kiss战女 的作品所属分类:汤类老人日本料理冬季食谱午餐工作餐