紫菜卷的做法_紫菜卷怎么做_大尘zi的菜谱

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“喜欢的紫菜卷，夏天你想不想来个爽口的，选它就没错了”

食材明细

酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度 紫菜卷的做法步骤 1大米和糯米混合，（2：1），洗干净 2放水刚好没过米，有时间的话先浸泡半小时，用电饭煲煮熟 3煮好的米饭趁热调入寿司醋，晾凉（可以自己调醋，2勺醋加1勺糖，调到自己喜欢的口味） 4卷帘上放一张紫菜 5铺上米饭 6先挤一条沙拉酱，铺上适量肉松，再摆上黄瓜条，挤上沙拉酱，最后铺上肉松 7做了另一种，中间放了萝卜条，挤了千岛酱。 8卷起来 9做好的紫菜卷，切块即可摆盘食用 10剩下一些米饭，做了个kity猫饭团，萌呆了~ 小窍门 1.大米和糯米2：1，水要少，最好能泡上半小时，这样米饭比较有粘性，又饱满
2.我不太喜欢寿司醋的味道，所以都是自己调的醋
3.内馅可以随便搭配哦
4.因为用了料比较厚，所以肉松铺中间位置，卷的时候是先两边提起来粘合再卷起，就像做O型蛋糕卷一样的道理。如果比较薄的话，内馅铺上前三分之一处，像蛋糕卷一样卷起来即可。 来自 美食天下 大尘zi 的作品所属分类：外国美食韩国料理