火腿红米肉松饭团的做法_火腿红米肉松饭团怎么做_斯佳丽WH的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 火腿红米肉松饭团的做法步骤 1准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料; 2将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油; 3红米饭煮好后搅拌均匀备有; 4在小模具底部铺上一层保鲜膜; 5将米饭先铺在底部, 再在中间放入肉松; 6最后将米饭再盖一层在肉松上; 7直接将保鲜膜拿出, 在手中团成球; 8剪上一块紫菜垫在下面, 放上饭团, 饭团上再放上点火腿; 9最后在加片薄荷叶装饰。 小窍门 1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富, 加入点糯米是为了增加粘性;所以材料放入电饭煲中,加入点盐和橄榄油一起煮能调味;
2. 包肉松时我们可以利用小模具, 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上; 将米饭垫底,中间放入一把肉松,再盖上米饭, 团成小球即可;
3. 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味, 上面用火腿和薄荷叶点缀。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:主食家常菜外国美食儿童日本料理米饭快餐晚餐