凉拌三色菜的做法_【夏日小凉菜】—凉拌三色菜_凉拌三色菜怎么做
3张图片
“磨叽几句：
金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可，时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单，但不同时蔬菜有不同的味道，只要简单调味就很好吃，调料的用量可以依个人喜好调整。”
食材明细
咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌三色菜的做法步骤 
1将金针菇去除根部洗净，在开水中稍微烫一下，捞出沥干水分。 
2拌入调味料。 
3海带洗净，改刀切短，在开水中略煮，捞出沥干水分。 
4拌入调味料。 
5茄子洗净去蒂，入蒸锅蒸熟取出，晾凉撕成小条。 
6拌入调味料。 来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：凉菜家常菜冬季食谱