海带焖黄豆的做法_海带焖黄豆 。_海带焖黄豆怎么做

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“此菜味道咸鲜，营养丰富

黄豆不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸

胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品

海带的营养价值很高

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及碘等多种微量元素

中医认为，海带性味咸寒、无毒

具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效

可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症”

食材明细

咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度 海带焖黄豆的做法步骤 1海带洗净切大片 2黄豆提前一夜泡好，洗净备用 3葱切葱花，姜切片 4锅内热油爆香葱姜 5放入黄豆炒一回 6再放入海带片翻炒 7淋点生抽 8加适量水煮开后，加盐调味，焖至汤汁剩三分之一时即可出锅 来自 美食天下 放逐的青春 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐