海带肉丝的做法_海带肉丝怎么做_尔东叶的菜谱
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“海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配,炒出的菜品很美味,也很保健。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺一小时耗时普通难度 海带肉丝的做法步骤 1猪肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 2干海带泡发好洗干净。 3海带切成条。 4胡萝卜洗干净切成丝。 5起油锅,腌制好的肉入锅过油后盛出。 6胡萝卜入锅过油后盛出。 7起油锅,葱姜入锅煸香。 8海带入锅炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧一会儿。 9肉、胡萝卜入锅炒。 10加盐、味精炒。 11炒均匀即可出锅装盘。 小窍门 1、猪肉提前腌制,口感会更好。
2、调味品依据个人的口味添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜下饭菜午餐晚餐学生