海参汤的做法_#信任之美#海参汤_海参汤怎么做_政妈妈的菜谱
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“海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 海参汤的做法步骤 1泡发好的海参洗净。 2将海参切成薄片,葱切葱花。 3锅里油热加入葱花炒香。 4加入适量水炖煮。 5水开后加入海参片。 6再次煮开后打入一个鸡蛋至蛋熟。 7关火加入盐调匀即可。 小窍门 简单易做,营养美味。 来自 美食天下 政妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类