菌菇烩海参的做法_菌菇烩海参怎么做_久孤成瘾°的菜谱

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食材明细

其他口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 菌菇烩海参的做法步骤 1准备材料，先将海参洗净切丝，红椒也切成丝， 2加入葱姜末，再加盐、料酒、糖腌10分钟，蟹味菇去根部洗净备用。 3将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用，起油锅 4先放蟹味菇炒一炒，加红椒丝，再连汁倒入腌好的海参翻炒一下然后加盖煮沸 5也不用放什么调料了，腌制的时候入味了，加少量生抽和胡椒粉就可以了 6最后再倒点水淀粉勾下芡，加少量鸡精拌匀即可 7焯好的西兰花放盘边围成一圈，将做好的海参盛到中间就完成了。 来自 美食天下 久孤成瘾° 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜满汉全席