酸辣海参的做法_美味家常菜---酸辣海参_酸辣海参怎么做_忠于原味的菜谱

美味家常菜---酸辣海参的做法

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“海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.”

食材明细

主料

海参 500g

辅料

泡椒 适量 泡姜 适量 蒜头 适量 葱 适量 高汤 适量

配料

豆瓣酱 适量 老抽 适量 醋 适量 花椒 适量 料酒 适量

酸辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 酸辣海参的做法步骤 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:1 1. 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:2 2海参切小段,然后用水冲洗,不然吃起来有沙沙的感觉 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:3 3泡姜,泡椒,蒜头切碎,我比较喜欢味道大一些所以泡姜泡椒切得很碎比较容易出味 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:4 4锅内热油先加入花椒蒜末,再放入泡姜泡椒,最后加入豆瓣酱,炒出香味 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:5 5加入高汤,放入海参 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:6 6最后没有放生粉收治,因为这个汤汁最后用来煮面或者红苕粉味道都是一流 来自 美食天下 忠于原味 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜冬季食谱