抱蛋馄饨的做法_抱蛋馄饨怎么做_不做妖精好多年的菜谱

抱蛋馄饨的做法

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“过程一直很好,最后起锅装盘不成功。
炒锅不是不粘锅,一直抱有幻想会好呢,可以蛋液粘锅底了。
嘿嘿,味道不受影响。
等高考完回家了,用不粘锅做个装盘成功版的。”

食材明细

主料

韭菜 100克 猪肉 100克 海参 1个 馄饨皮 若干 鸡蛋 一个

辅料

花生油 5克 食盐 3克 生抽 5克 鸡精 0.5克 黑芝麻 小许

咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 抱蛋馄饨的做法步骤 抱蛋馄饨的做法步骤:1 1猪肉剁成肉糜。 抱蛋馄饨的做法步骤:2 2海参化冻,切末。 抱蛋馄饨的做法步骤:3 3肉糜海参放一起,放花生油,食盐,生抽,鸡精。 抱蛋馄饨的做法步骤:4 4搅拌均匀,静置入味。 抱蛋馄饨的做法步骤:5 5韭菜摘洗干净。 抱蛋馄饨的做法步骤:6 6只要叶子,切末。 抱蛋馄饨的做法步骤:7 7放入韭菜,搅拌均匀。 抱蛋馄饨的做法步骤:8 8盘子撒面粉,防止馄饨粘连。 抱蛋馄饨的做法步骤:9 9备好的馄饨皮。 抱蛋馄饨的做法步骤:10 10包成馄饨。 抱蛋馄饨的做法步骤:11 11锅里烧一点油,放馄饨煎至底部金黄,放水。 抱蛋馄饨的做法步骤:12 12盖盖子,烧至水快收干。 抱蛋馄饨的做法步骤:13 13倒入打散的鸡蛋液。 抱蛋馄饨的做法步骤:14 14撒上黑芝麻。 抱蛋馄饨的做法步骤:15 15蛋液凝固,起锅装盘。 抱蛋馄饨的做法步骤:16 16开吃。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜馄饨午餐晚餐