海参烧蹄筋的做法_海参烧蹄筋怎么做_出云宝贝的菜谱

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食材明细

咸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度 海参烧蹄筋的做法步骤 1海参发好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。 2海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段，姜切大片。 3烧油锅，先把葱姜爆香。 4下入蹄筋和海参，烹料酒，加水或高汤。加蚝油、糖盐，用老抽调色。中火烧一会儿，蹄筋软糯之后，大火稍收下汁。 5完成，出锅。 来自 美食天下 出云宝贝 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐