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＃信任之美＃肉末海参的做法

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“海参营养丰富有抗疲劳，改善睡眠提高记忆力；延缓衰老，美容养颜；改善骨质疏松的功效。”

食材明细

主料

海参 2只猪肉 100克

辅料

蒜适量料酒适量酱油适量水淀粉适量葱适量姜适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度肉末海参的做法步骤＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：1 1泡发好的海参洗净。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：2 2锅里加点水加点葱姜。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：3 3加入海参，加点料酒。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：4 4煮开去腥。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：5 5猪肉切成小丁。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：6 6葱蒜切碎。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：7 7锅里油热加入葱蒜炒香。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：8 8加入肉丁煸炒。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：9 9加点料酒去腥味。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：10 10加点酱油翻炒。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：11 11加入适量水，加入海参小火煨煮。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：12 12加点水淀粉。＃信任之美＃肉末海参的做法步骤：13 13煨至汤汁浓稠加点盐调匀。小窍门海参腥味比较大，加点料酒焯水可去除部分腥味。来自美食天下政妈妈的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童老人酒席