海米海蜇丝的做法_?祥瑞妈咪?美食控?：之清清凉凉海米海蜇丝_海米海蜇丝怎么做_绛姝仙草的菜谱

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“?祥瑞妈咪?美食控?：之清清凉凉海米海蜇丝

一道清淡而耐吃的下酒菜；
说是大菜不大小菜不小；
毕竟有真材实料海鲜撑着门面；

海蜇丝伴着海米；
营养真的很丰富；
清清凉凉之海米海蜇丝；”

食材明细

酸甜口味拌工艺廿分钟耗时普通难度 海米海蜇丝的做法步骤 1海蜇切丝备用 2海米提前15分钟温水泡发 3海米水泡好以后倒入海蜇中 4放入香菜，米醋，香油，盐?适量，叮叮叮叮?，直接上桌 小窍门 仙草心经：
1：海米要提前用温水泡发，海米和海米水拌海蜇的时候都需要；
2：海蜇洗净后控水很重要，带着水分会影响口感；
3：海米务必要提前15分钟温水泡发，才能将干海米泡开； 来自 美食天下 绛姝仙草 的作品使用的厨具：其他所属分类：凉菜小菜家常菜