凉拌海蜇的做法_凉拌海蜇怎么做_乐宝媽的菜谱

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食材明细

清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 凉拌海蜇的做法步骤 1准备食材红黄椒、白玉菇、紫甘蓝、大葱，海蜇泡水。 2紫甘蓝切丝，白玉菇去根洗净，红黄椒切丝，大葱挑里面最嫩的切丝，海蜇切丝。 3海蜇焯水，焯烫的过程看到海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出放入冰水冷却。 4红黄椒、白玉菇焯水。 5将所有食材放入大碗中，加入大蒜末、香油、盐、鸡精、糖、香醋、生抽，拌匀即可。 6成品图 来自 美食天下 乐宝媽 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐