凉拌海蜇的做法_每次大餐都一定会有凉拌海蜇_凉拌海蜇怎么做_格丽思小厨房的菜谱

每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法

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“每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜,下酒又下饭,味道也很赞,做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江,但是离海边还是远,所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮,有些包装好,有配好调料的。但是你吃过这种好的海蜇皮真的不想再吃以前那种了。放点黄瓜丝也是极好的,还吃过一种拌芹菜加点糖。总的来说是这个理,配料可以自己想象。”

食材明细

主料

海蜇 300g 黄瓜 1根

辅料

醋 适量 酱油 适量 麻油 适量 精盐 适量 蒜末 适量

蒜香口味拌工艺一天耗时简单难度 凉拌海蜇的做法步骤 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:1 1准备好所有食材 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:2 2将海蜇切丝 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:3 3海蜇浸泡1夜 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:4 4黄瓜洗净切丝 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:5 5海蜇捞出,放在稍大的碗里 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:6 6倒入黄瓜丝,加入调料,搅拌均匀 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤:7 7装盘即可 小窍门 1、搅拌可以放在大碗里搅拌
2、一般脆的可以生吃都可以放一起
3、喜欢甜的可以加点糖 来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品使用的厨具:其他所属分类:凉菜家常菜