昂刺鱼豆腐汤的做法_昂刺鱼豆腐汤怎么做_青青_WTyG的菜谱

昂刺鱼豆腐汤的做法

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“汤汁浓郁,味道鲜美。”

食材明细

主料

昂刺鱼 2-3条 嫩豆腐 1盒 生姜 1块 大蒜 3颗 葱 适量 盐 5克 食用油 5克 白开水 400ml

辅料

料酒 3g

鱼香口味炖工艺半小时耗时简单难度 昂刺鱼豆腐汤的做法步骤 1昂刺鱼洗干净,沥干水,锅内倒入适量的油,放入姜蒜爆香,然后放入昂刺鱼两边煎金黄然后倒入热水没过鱼身大火烧10分钟成奶白色。 2烧成奶白色之后放入嫩豆腐,汤烧开,转小火15分钟。 3出锅前放入盐(这里因人而异,按自己口味来)撒上葱花即可。 来自 美食天下 青青_WTyG 的作品使用的厨具:瓦煲、汤锅、炒锅所属分类:汤类家常菜午餐晚餐