黄辣丁炖豆腐的做法_黄辣丁炖豆腐怎么做_米拉Miira的菜谱

黄辣丁炖豆腐的做法

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“黄辣丁炖豆腐,一款家常美味,黄辣丁的鲜美可口简直妙不可言,豆腐更是吸收了黄辣丁的鲜美,二者搭配堪称完美,家宴款待,妥妥的下饭菜啊”

食材明细

主料

黄辣丁 四条 老豆腐 一块 葱 适量 青蒜 适量 姜 适量 蒜 适量

辅料

油 适量 盐 适量 剁椒 适量 豆瓣酱 适量 白酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量

中辣口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 黄辣丁炖豆腐的做法步骤 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:1 1所需食材准备就绪。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:2 2黄辣丁处理干净,划两刀,加白酒姜片腌制去腥。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:3 3葱姜蒜改刀,豆腐切块。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:4 4锅中入油烧热倒入葱姜蒜,加豆瓣酱和剁椒炒出红油。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:5 5加开水煮沸,加生抽调味老抽提色,来少许糖提鲜。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:6 6放入鱼和豆腐。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:7 7大火煮沸转小火慢炖二十五分钟左右。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:8 8出锅加盐调味即可。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:9 9家常美味,请您品鉴。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:10 10成品图。 黄辣丁炖豆腐的做法步骤:11 11成品图。 小窍门 白酒可用料酒代替,主要是为去腥增香,祝您愉快! 来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐