大阪烧的做法_大阪烧（日式蔬菜饼）_大阪烧怎么做_兆佳笑笑的菜谱
2张图片
“里面蔬菜根据个人喜好进行了删减，所有材料的分量为四个大阪烧。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 大阪烧的做法步骤 
1将所有蔬菜全部洗净 
2西兰花，洋葱，章鱼切小丁。圆白菜，紫甘蓝，胡萝卜切细丝，圆蘑菇切片。鸡蛋打散后加入高汤搅匀，再倒入面粉中，轻轻搅成浓度适中的面糊 
3面糊中根据个人口味加入稍淡一点的盐，再倒入切好的食材，全部搅拌均匀 
4锅里倒入适量油，烧到5成热，放入蔬菜面糊，抹成圆形，厚度大概半个一元硬币厚。然后盖上盖子，中火煎至底部焦黄 
5底部煎好后，翻面，淋上照烧酱再重复上一个动作。等两面都是金黄色后，开盖，挤上沙拉酱，撒上海苔，再撒上木鱼花。最后开盖煎一小会儿即可 
6装盘，完成 来自 美食天下 兆佳笑笑 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜日本料理
同标题文章
0. 大阪烧的做法_大阪烧（日式蔬菜饼）_大阪烧怎么做_兆佳笑笑的菜谱
2张图片 “里面蔬菜根据个人喜好进行了删减，所有材料的分量为四个大阪烧。” 食材明细 主料 圆白菜叶 10片 […]