牛油果紫甘蓝寿司饭的做法_牛油果紫甘蓝寿司饭怎么做_麦子老妈的菜谱

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“得到了一袋东北大米试用，打开袋子米香四溢，煮好米饭本来准备包点寿司卷，发现家里海苔没了，那就直接拌寿司饭吃了！”

食材明细

其他口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 牛油果紫甘蓝寿司饭的做法步骤 1把半个紫甘蓝焯水 2把焯水后的紫甘蓝切小，放人料理机搅打成泥 3用筛子过滤出紫甘蓝汁 4取一碗刚煮好的白米饭 5放人寿司醋，我还加了点砂糖搅拌均匀 6牛油果切成小丁 7加入少量柠檬汁 8用手持搅拌棒搅打成果泥，我没有打得太细有颗粒的 9把拌好的寿司饭分成两份，一份加入牛油果泥拌匀 10另一份加入适量紫甘蓝汁拌匀 11用慕斯蛋糕的模具，把米饭填在模具里 12我还加了几个甜虾、木鱼花装饰即可 小窍门 因为紫甘蓝碰到醋颜色会变得鲜艳些！根据自己的喜好添加辅料！ 来自 美食天下 麦子老妈 的作品所属分类：主食家常菜宿舍时代儿童日本料理米饭快餐午餐