黑胡椒炒米粉的做法_简易版家乡小炒@@黑胡椒炒米粉_黑胡椒炒米粉怎么做
4张图片
食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 黑胡椒炒米粉的做法步骤 1原料:米粉 蟹柳 腊肠 干辣椒 芫茜 鸡蛋
调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽。 2将米粉浸泡在热水泡软。拿去过冷水沥干备用。 3将所有材料切好备用。米粉上撒一些黑胡椒粉。(也可以不撒) 4锅内加入葱头油,爆炒腊肠及蟹柳。才下干辣椒炒出辣味。 5炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。 6蛋煎好弄碎和配料炒均。加入适量的鸡精粉及黑胡椒粉。 7倒入米粉炒均。 8下适量的老抽上色。 9旺火炒至与配料完全混合。加入芫茜段。 10米粉炒至入味了,即可盛入大盘啦。 11成品图@@很香啊。 来自 美食天下 meimei.lam 的作品所属分类:热菜闽菜老人宴客菜晚餐