培根蛋饼卷的做法_培根蛋饼卷怎么做

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食材明细

酸甜口味煎工艺半小时耗时普通难度 培根蛋饼卷的做法步骤 1培根、鱼子酱、鸡蛋。 2黄瓜、生菜、西红柿。 3面粉、鸡蛋加入150ML冷开水和少许盐，拌和均匀成稀面糊。 4锅中放少许油，舀一大匙稀面糊放入锅中，转动平底锅，使面糊均匀地覆盖住锅底，煎至两面金黄。 5培根放入锅中煎熟。 6在煎好的蛋饼上码入生菜、黄瓜、西红柿和煎好的培根，淋上鱼子酱即可。 小窍门 1、煎面饼时，面糊不要放得太多，因为饼太厚影响口感，面饼越薄吃起来越嫩。

2、蛋饼中加入鱼子酱，既搭配了营养又平衡了口感，再喝上一杯果汁，这样的早餐特别清爽哦。 来自 美食天下 梅依旧 的作品所属分类：主食家常菜儿童下午茶