培根珍蟹三明治的做法_【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味_培根珍蟹三明治怎么做_小猪食册的菜谱

【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法

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“昨天做了吐司 打开冰箱 有培根蔬菜蟹柳
早餐正好做个培根珍蟹三明治 营养满分 动力满满哟~

燕麦含有丰富的植物性脂肪
对身体益处多多,可以帮助血管疏通
【培根珍蟹三明治】配合红糖燕麦吐司
粗细结合,口感丰富,充满了家的味道!

简单的吐司 但是搭配不同食材 华丽丽的转身
自由选择 满足百变的你

隔天或搭配牛奶或做个三明治
简单早餐 自己动手 健康卫生 说不出的满足感
早餐还在外面吃?你OUT啦~”

食材明细

主料

培根 2根 小番茄 20克 蟹柳 4根 青瓜 30克 紫色包心菜 30克 沙拉酱 个人口味 罗勒叶 个人口味

辅料

高筋面粉 220克 鸡蛋 1个 红糖 20克 牛奶 110克 盐 2克 橄榄油 20克 燕麦 30克 即发酵母 1.5克

清淡口味煎工艺十分钟耗时普通难度 培根珍蟹三明治的做法步骤 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:1 1将鸡蛋打入面包桶,倒入牛奶放盐红糖 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:2 2倒入高粉后放20克燕麦 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:3 3高粉上挖一小坑,倒入酵母启动“和面”程序,和面15分钟。放入橄榄油再“和面”15分钟 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:4 4取一块面团可拉出半透明的薄膜,破洞边缘光滑。启动“酸奶/发酵”程序,发酵1小时。面团发至原来的两倍大,用手指在中间戳一个洞不回缩就表示基础发酵完成了 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:5 5发酵完成,表面刷全蛋液。在面包顶部撒上10克燕麦,启动“烘烤/炖/煮”程序,烘烤30分钟,烧色选“中”烤完取出放凉后切片保存 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:6 6材料如图 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:7 7不粘锅少油煎香培根 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:8 8煎熟鸡蛋打散也可以整个,我喜欢打散。开水烫熟蟹柳撕开待用 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:9 9青瓜包心菜小番茄洗净切细待用 【培根珍蟹三明治】为平凡早餐添趣味的做法步骤:10 10把食材放在吐司上放上切细的罗勒叶后再抹上沙拉酱/果酱就ok啦~ 小窍门 1.三明治的材料随意搭配,随个人口味。
2.阳台种了罗勒,顺便下了些,口感更佳。如不喜欢罗勒的味道,可以不下。
3.觉得麻烦可以在直接买土司制作成三明治。 来自 美食天下 小猪食册 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜儿童早餐西餐