红烧龙利鱼的做法_红烧龙利鱼怎么做_冷水浮萍的菜谱

红烧龙利鱼的做法

1张图片

“一般龙利鱼都是香煎、酸汤、西红柿等做法,但是不太符合北方老人的口味,因此按照北方红烧炖鱼的方式尝试一下。”

食材明细

主料

龙利鱼 适量

辅料

葱 适量 姜 适量 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 红烧龙利鱼的做法步骤 红烧龙利鱼的做法步骤:1 1龙利鱼洗净。 红烧龙利鱼的做法步骤:2 2切成方形块。 红烧龙利鱼的做法步骤:3 3用黄酒、胡椒粉、少许盐淹十分钟。 红烧龙利鱼的做法步骤:4 4随后放入玉米淀粉,使每块鱼都裹上薄薄一层。 红烧龙利鱼的做法步骤:5 5油锅烧至七八成热,中火下鱼油炸。 红烧龙利鱼的做法步骤:6 6另起油锅,放葱姜蒜,放入酱油,糖,少许水,烧一会,待鱼进味后,撒上小葱,即可。 红烧龙利鱼的做法步骤:7 7成品图。 来自 美食天下 冷水浮萍 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐