煎龙利鱼的做法_煎龙利鱼怎么做_政妈妈的菜谱
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“龙利鱼我们都叫他舌头鱼,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 煎龙利鱼的做法步骤 1龙利鱼清洗干净。 2葱姜切好备用。 3将葱姜放到盆里。 4加入料酒。 5加入味极鲜酱油。 6加入盐拌匀腌制30分钟以上。 7腌好后,准备一盘子面粉,将鱼两面沾满面粉。 8再沾一层蛋液。 9放入锅中小火煎制。 10煎至两面金黄即可。 小窍门 煎的时候注意调整火候,不要煎糊了。 来自 美食天下 政妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐