黄油香煎龙利鱼的做法_黄油香煎龙利鱼怎么做_眉儿美食的菜谱

黄油香煎龙利鱼的做法

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食材明细

主料

龙利鱼 适量

辅料

盐 适量 生抽 适量 橄榄油 适量 黄油 适量 黑胡椒 适量 迷迭香 适量

清淡口味煎工艺数小时耗时普通难度 黄油香煎龙利鱼的做法步骤 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:1 1龙利鱼自然解冻,用厨房纸巾擦干表面水分,切成合适大小。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:2 2在龙利鱼两面涂抹少量盐和生抽,然后再涂抹适量橄榄油腌制2个小时。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:3 3平底锅烧热,加入一小块黄油。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:4 4待黄油完全融化时加入龙利鱼块煎制。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:5 5待一面成型后翻面煎制。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:6 6龙利鱼完全煎熟后表面撒黑胡椒和迷迭香即可。 黄油香煎龙利鱼的做法步骤:7 7成品图 小窍门 1、龙利鱼煎制的时候先不要翻面,待煎一会成型后再翻面就不会粘锅,当然如果用不粘锅煎的话会更容易些。
2、家里没有柠檬了,如果有柠檬,煎好后再挤一点柠檬汁效果会更好。 来自 美食天下 眉儿美食 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:小吃西式宴请小清新老人西餐夏季食谱晚餐烛光晚餐