菠菜银鱼干的做法_菠菜银鱼干怎么做_向阳花6339的菜谱

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“朋友从韩国给寄来的银鱼干，可以当小零食也可以做菜用！银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的\"长寿食品\"为国际营养学所确认。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
适宜人群：一般人群均可食用
尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用；适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。”

食材明细

咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 菠菜银鱼干的做法步骤 1焯水的菠菜和银鱼干备用 2放入少量香油 3加入食盐 4加入少量醋提味 5拌匀装盘！ 6就可以吃了 小窍门 银鱼干还可以换成虾皮也可以！鱼干有点咸，盐一定要少放！ 来自 美食天下 向阳花6339 的作品使用的厨具：汤锅所属分类：凉菜