茭白豆角炒银鱼的做法_茭白豆角炒银鱼怎么做_火镀红叶的菜谱

茭白豆角炒银鱼的做法

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食材明细

主料

茭白 适量 豆角 适量 银鱼干 适量

辅料

蒜粒 适量 姜粒 适量 水 适量 油 适量 麻油 适量

配料

盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 酒 适量 鸡粉 适量

原味口味炒工艺一小时耗时简单难度 茭白豆角炒银鱼的做法步骤 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:1 1茭白、豆角、银鱼干 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:2 2茭白切块,豆角切段,银鱼干用水泡软沥干水份 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:3 3用沸水把豆角段焯至断生 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:4 4用小许水加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉,小火煮茭白块 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:5 5把茭白煮沸至水干,盛起待用 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:6 6下油锅中,烧热,把银鱼干炸至干香,盛起待用 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:7 7原锅添点油,下蒜、姜粒,爆香 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:8 8下豆角与调味料 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:9 9大火炒均匀 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:10 10下茭白块 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:11 11把茭白、豆角充分炒入味后下银鱼干 茭白豆角炒银鱼的做法步骤:12 12所有材料稍为拌炒一下,下点麻油,上碟 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜