三色银鱼煎蛋的做法_三色银鱼煎蛋怎么做_seiseizhang的菜谱

三色银鱼煎蛋的做法

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“今天的煎蛋偏软不成形,献丑啦?不过,味道还是很不错,一会儿功夫就被一扫而空?”

食材明细

主料

银鱼 半盒 鸡蛋 3个 红彩椒 适量 黄彩椒 适量 口蘑 (小)3个

辅料

食用油 2大勺 盐 1匙

咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度 三色银鱼煎蛋的做法步骤 三色银鱼煎蛋的做法步骤:1 1准备好这些食材。银鱼洗净后,沥水备用。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:2 2红菜椒洗净,对半剖开,去蒂、取一部分切丁。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:3 3黄彩椒同法处理。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:4 4口蘑洗净,切丁。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:5 5鸡蛋打成蛋液,并加入1/2匙盐,拌匀。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:6 6往锅内倒入一勺油,加热后放入彩椒粒和口蘑粒,中火煸炒。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:7 7待蔬菜粒开始变色时,加入洗净沥水后的银鱼翻炒,并放入剩余的半匙盐调味。 三色银鱼煎蛋的做法步骤:8 8待银鱼变色后,倒入蛋液,中大火煎成蛋饼形状即可。 来自 美食天下 seiseizhang 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:小吃家常菜早餐宵夜学生