银鱼煎蛋的做法_银鱼煎蛋怎么做_舞之灵的菜谱

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“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。”

食材明细

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度 银鱼煎蛋的做法步骤 1成品图 2银鱼煎蛋 材料：银鱼200克 鸡蛋2个 香葱适量 面粉少许 调料：盐 胡椒粉 3将银鱼清洗干净沥干 4然后将香葱也切颗粒 5将所有食材和调料放一起 6搅拌成比较稠的面糊 7热锅热油，将银鱼蛋液倒入 8小火一面微黄翻面继续煎熟即可 非常的有营养，不但孩子可以吃，大人一样都要多吃。奶奶的话必须听，哈哈 小窍门 银鱼很小，容易熟，所以不必担心和蛋液一起不熟什么的
加点胡椒粉去腥而且味道也很好
煎蛋时候要小火避免煎糊了 来自 美食天下 舞之灵 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生