清蒸泥鳅的做法_清蒸泥鳅怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度 清蒸泥鳅的做法步骤 
1材料：泥鳅（已杀）、姜 
2将姜放在案板上切成片，待用。 
3将泥鳅去内脏洗净，捞出。 
4放入盘中。 
5接着，搁入切好的姜。 
6加适量的料酒。 
7加适量的盐。 
8加适量的鸡精。 
9然后，放入蒸锅里。 
10盖上盖，上锅蒸至20分钟，即成。 
11最后，开盖，取出。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜