家熬泥鳅的做法_家熬泥鳅怎么做_宁静致远0217的菜谱

家熬泥鳅的做法

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食材明细

主料

泥鳅 1斤 莴笋 1半斤

辅料

生抽 适量 料酒 适量 葱 适量 豆豉 少许 干红辣椒 适量 白糖 1勺 香菜 两棵 姜 适量 蒜 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 家熬泥鳅的做法步骤 家熬泥鳅的做法步骤:1 1泥鳅二斤让商家斩杀干净。 家熬泥鳅的做法步骤:2 2取出一半稍微清洗。 家熬泥鳅的做法步骤:3 3泥鳅用厨房用纸吸去血水。 家熬泥鳅的做法步骤:4 4锅中放油,盐煎泥鳅。 家熬泥鳅的做法步骤:5 5葱姜蒜,豆豉剁碎,干红辣椒准备。 家熬泥鳅的做法步骤:6 6莴笋切块。 家熬泥鳅的做法步骤:7 7煎好的泥鳅盛出。 家熬泥鳅的做法步骤:8 8锅中放油爆香葱姜蒜,豆豉,干辣椒。 家熬泥鳅的做法步骤:9 9放入泥鳅,放生抽,白糖,料酒,加水没过泥鳅熬制。 家熬泥鳅的做法步骤:10 1010分钟后加莴笋。 家熬泥鳅的做法步骤:11 11盛盘,撒香菜和干红辣椒碎即可。 来自 美食天下 宁静致远0217 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐