黑鱼酱汤的做法_韩国料理——黑鱼酱汤_黑鱼酱汤怎么做

韩国料理——黑鱼酱汤的做法

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“炖汤是冬天增加热量,提高营养的必备食物,那浓浓的汤汁和香喷喷的热气,是全家人聚餐的首选。刚买了韩国锅子和调料,当然要秀一下哈!”

食材明细

主料

黑鱼 一条

辅料

豆腐 100克 白菜 100克

配料

韩国大酱 适量 芝麻酱 适量 剁椒酱 适量 鲜辣虾酱 适量 葱段 适量 蒜片 适量 姜片 适量 辣椒碎 适量 玉米皮 适量

微辣口味炖工艺一小时耗时简单难度 黑鱼酱汤的做法步骤 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:1 1准备韩国大酱,芝麻酱,剁椒酱,鲜辣虾酱。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:2 2四种料放入碗里。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:3 3加纯净水澥开酱料,拌匀。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:4 4把白菜和豆腐切块,葱姜蒜和辣椒切好备用。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:5 5黑鱼洗净,刀从鱼肚纵向每隔一厘米切至脊骨处,但不切断。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:6 6料酒和胡椒粉抹鱼,腌制半小时。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:7 7锅底铺玉米皮(防止粘过),锅里加水烧开。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:8 8倒入料汁烧开。 韩国料理——黑鱼酱汤的做法步骤:9 9放入黑鱼,上面铺豆腐和白菜,葱姜蒜。 来自 美食天下 思满天 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜汤类汤羹秋季食谱